Minyak Bawang Putih

Bawang putih merupakan antara ‘superfood’ yang mempunyai banyak khasiat. Saya sendiri ialah seorang penggemar bawang putih. Selain dari bawang putih,halia juga wajib ada di dapur saya....

Mihun Bodoh, sedap sangat!

Maafkan namanya yang tak elok ya. Ini memang nama panggilan mihun ni dalam keluarga kami. Itupun sejak beberapa tahun kebelakangan saja, resepi mihun ni muncul....

Lauk Raya : Seminggu kena perangat!

Saya tak tau orang lain. Tapi memori tentang lauk raya masa kecil agak sadis juga. Seminggu kami kena makan lauk yang sama, diperangatkan sampai ke sudah. Selagi tak habis, jangan cuba-cuba request lauk lain!...

Layakkah kita terima ucapan Hari Guru bila….

Minggu ni berpeluang menekuni buku ‘Begini Seharusnya Menjadi Guru’ karya Fu’ad Abdul Aziz asy-Syalhub; yang mana beliau sendiri banyak menulis buku tentang adab & akhlak. Bila baca buku ni, Rasa belum layak dan tak qualify langsung nak dipanggil guru 🥺. Setiap perkataan adalah muhasabah. Karakter guru sejati, sukar wujud...

Mudah sangat nak buat Shakshuka ni, cuma perlu..

Pernah makan sekali masa di Mekah. Sampai ke sudah teringat-ingat. Tapi senang cerita Shakshuka ni rasanya bold dan lebih kurang macam rasa kuah bolognese saja. Bezanya yang ni tak guna herbs sangat dan pecah telur atasnya. Shakshuka ni simple nya, tak perlu letak daging cincang. Untuk buat Shaksuka ni:...

PKP: Isteri duduk rumah mertua lama-lama?

Mama selalu pesan, biar banyak rumah, jangan banyak orang. Duduk beramai-ramai, banyak keluarga, banyak nak kena jaga, banyak pula salah fahamnya. Sampai ada kawan saya pun dah start mental breakdown sebab duduk beramai-ramai dengan keluarga mertua di kampung. Stranded masa awal PKP. Suami mungkin kurang sensitifnya berbanding isteri....